Wat is het effect van bioactieve stoffen?
Elke bioactieve stof heeft een andere functie. Hieronder geven we u een lijst met de meest voorkomende bioactieve stoffen en het effect dat ze hebben op de gezondheid.
- Flavonoïden. Dit helpt bij het tegengaan van infectie en beschermt de cellen tegen schade.
- Cafeïne. Cafeïne is een stimulerende bioactieve stof die de activiteit van activerende neurotransmitters verhoogt met een energieboost als gevolg.
- Carotenoïden. Sommige carotenoïden kunnen in het lichaam worden omgezet tot vitamine A. Ook werken ze als antioxidant.
- Carnitine. Dit is een aminozuur dat de verbranding van vet bevordert. Ook werkt het als antioxidant en kan het giftige stoffen uit de lichaamscellen verwijderen.
- Choline. Choline zorgt voor de emulgering (het vloeibaar maken) van vetten in het lichaam. Het biedt onder andere energie aan het brein.
- Co-enzym Q10. Dit is een belangrijke antioxidant dat schadelijke stoffen uit het lichaam verwijdert. Deze schadelijke stoffen kunnen in sommige gevallen tot kanker leiden.
- Creatine. Creatine zorgt ervoor dat de spieren in het lichaam genoeg energie kunnen produceren. Dit heeft een beter uithoudingsvermogen als gevolg.
- Dithiolthionen. Dit zijn antioxidanten die het cholesterol onder andere in balans houden. Hierdoor kunnen het hart- en vaatziekten worden voorkomen.
- Fytosterolen. Ook fytosterolen kunnen het cholesterol in het bloed verlagen.
- Fyto-oestrogenen. Deze bioactieve stoffen hebben een werking die op het hormoon oestrogeen lijkt. Vrouwen kunnen hiermee de klachten van de overgang helpen verminderen.
- Glucosinolaten. Dit zijn antioxidanten die het lichaam tegen kankerverwekkende stoffen beschermen.
- Polyfenolen. Polyfenolen vallen onder flavonoïden. Het zijn antioxidanten die kankerverwekkende stoffen bestrijden.
- Prebiotica. Prebiotica werkt als voeding voor de darmflora. Het houdt de gezonde bacteriën in de darmen sterk en actief.
- Taurine. Taurine bevordert een goed werkend zenuwstelsel.
Welk effect hebben bioactieve stoffen op de uitvoering van de stofwisseling?
Veel bioactieve stoffen bevorderen de uitvoering van de stofwisseling. Omdat bepaalde bioactieve stoffen werken als antioxidant, beschermen ze de organen tegen schadelijke stoffen. Organen die belangrijk zijn bij de stofwisseling, zoals de lever en de alvleesklier, kunnen daardoor beter functioneren.
Ook helpen bioactieve stoffen bij de verspreiding van energie door het lichaam. Hierdoor kan de energie optimaal worden gebruikt. Men voelt zich daardoor fitter en prettiger. Ook bevordert het een langdurig verzadigd gevoel na een maaltijd. Het is hiervoor wel belangrijk dat de totale voeding in balans is en er geen tekorten is aan vocht en essentiële stoffen.
Welk effect hebben bioactieve stoffen op uw gewicht en lichaamsvetmassa?
Bepaalde bioactieve stoffen spelen een belangrijke rol in de opname van energie door het lichaam. Omdat het lichaam hierdoor beter in staat is om de energie op te nemen, is het niet nodig om de extra energie op te slaan. Dit gebeurt normaliter in vetcellen en leidt tot overtollig vet.
Hoe zorgen bioactieve stoffen hiervoor?
De opname van calorie leverende voedingsstoffen in de cellen is afhankelijk van een goed verlopende hormoonbalans en goede werking van hormonen die de opname van calorie leverende stoffen in je cellen reguleren namelijk en hormoonbalans kan niet gegarandeerd worden door bioactieve stoffen.
Ook zorgen bioactieve stoffen ervoor dat de spieren beter kunnen werken. Een beter uithoudingsvermogen zal uiteindelijk leiden tot een toename van spiermassa. Het consumeren van voldoende bioactieve stoffen heeft daarom een positieve invloed op de lichaamsvetmassa. Ook hiervoor geldt dat de totale voeding in balans moet zijn en er geen tekort aan vocht en essentiële stoffen heerst in het lichaam.
Hoe zorgen bioactieve stoffen hiervoor?
Spieren kunnen enkel goed werken wanneer ze na inspanning kunnen herstellen en dat kan enkel wanneer herstelprocessen goed uitgevoerd kunnen worden en daar kunnen bioactieve stoffen niet voor zorgen. In de recover-fase focussen we ons op het totale herstel van het lichaam.
Welke voeding bevat veel bioactieve stoffen?
Bioactieve stoffen worden door planten geproduceerd om zichzelf tegen de zon en insecten te beschermen. U zult ze dus voornamelijk vinden in natuurlijke en verse producten. Dit zijn onder andere:
- Fruit
- Groente
- Granen
- Thee
- Koffie
- Bonen
- Noten
- Kruiden
- Bittere chocola
Een gevarieerd dieet is ontzettend belangrijk voor de inname van voldoende bioactieve stoffen. Soms kan het lastig zijn om bij te houden welke bioactieve stoffen in wat voor eten zit. Wist u dat deze stoffen ook als kleurstof werken? Dit maakt het makkelijk om een overzicht te houden over de bioactieve stoffen die u binnenkrijgt.
- Rood. Appels, bieten, kersen en grapefruit zijn voorbeelden van rode bioactieve stoffen. Deze bevorderen de gezondheid van het prostaat en de urineblaas, werken als antioxidanten en kunnen kanker en hart- en vaatziekten voorkomen.
- Paars. Paarse bioactieve stoffen zitten in aubergine, druiven en bessen. Deze stoffen zijn goed voor het hart, het brein, de botten en de bloedvaten.
- Groen. Broccoli, kiwi, avocado en veel bladgroenten bevorderen de gezondheid van de lichaamscellen, de werking van de ogen, de leverwerking en gezonde bloedvaten.
- Wit. Uien, champignons en knoflook bevorderen sterke botten en een gezonde bloedcirculatie. Dit kan de kans op hart- en vaatziekten en kanker verlagen.
- Geel/oranje. Wortels, ananas, pompoen en perziken bevorderen de groei en ontwikkeling in kinderen. Ook bevorderen ze de werking van de ogen.
Ook hier is belangrijk te onthouden dat u alleen kunt genieten van de voordelen van deze bioactieve stoffen als uw totale voeding in balans is en er geen tekort aan vocht en essentiële stoffen heerst in uw lichaam.
Benieuwd naar meer informatie over de werking van bioactieve stoffen? Onze professionals voorzien u graag van advies en informatie tijdens een geheel vrijblijvend gesprek.
